芹菜是一种富含多种维生素和矿物质的常见蔬菜，其种植方式相对来讲比较易于控制，在适宜的气候条件下很容易生长茂盛。，我会简单介绍一些种植芹菜的基本步骤：

1. 选择品种：根据地区的适应性和对温度等外部条件的耐受状况挑选适种品种。

2. 育苗：一般选用春季育苗或者直接春播（南方），或秋季直接秋季栽植育苗（北方）种子应在温暖条件下发好芽。

3. 整土施肥：土壤深耕后进行施肥和整理地块。可以将有机堆肥均匀施撒到种植区域内，并使用耙子将其拌入土壤约15cm深的位置。种植芹菜最好土层深厚，土质肥沃，排水性能要好。

4. 播种或移载：

播种前的准备: 如果种子比较小而坚硬不易萌发生长，可能需要提前进行浸胀或者轻轻划破一点外表让水份易进，但不能损伤芽胚.

播种密度： 呈行种植每两寸种一个或者每一到二排种一行(间隔一尺左右再另起一行)

根据实际品种确定播种时间以及保持每种子相间的合适间隙.

覆盖覆士:播种之后覆以土0, 3–0, 6吋深度.

如果是使用移栽的方法（在室内培养好小植物之后在田内定植）。当幼苗长至两三叶的时候移植至大田。

移裁时应当尽可能保留土球以便根能更快恢复吸收营养能力, 各植物之间的间距也要适当。

5. 保持土地适度湿润： 芹菜喜欢水分较多，要勤浇水保持土壤潮湿。注意排水良好防止出现积水导致的腐根。

6. 除草、追肥与培土：在生长期注意除去杂草，在植株旺盛发育后补充复氮肥以提高产量。并适时地将土壤轻轻地向茎秆边倾斜来保护幼嫩叶子以免与地面摩擦。

7. 尚需定期翻转，以便植物得到相同的日照和通风程度，从而降低虫害感染可能性。

种植周期通常在3周至8个星期。

记得在整个生产阶段中经常查看病虫草害的情况以做好防治。这样你就能享受自己的新鲜、健康菜园收获了！请注意，本指南提供的主要为标准方法信息。具体细节根据你的地理位置可能有所不同，务必关注你所在的具体气候条件和建议进行微调。希望上述步骤对你有帮助！