枝干番杏叶子发黄变干可能是由多种因素引起的，以下是一些常见原因及相应的解决方法：

原因：枝干番杏适宜生长在温暖的环境中，温度应控制在15-25℃左右。冬季温度过低会导致植物受冻，从而引起叶子变黄。

对策：将植物移至室内，保持温度在10℃以上，避免低温伤害。

原因：过多浇水会导致盆土积水，根部无法呼吸，进而引起叶子变黄。

对策：立即停止浇水，检查并排水，若情况严重，需脱盆剪掉溃烂的根，再换土栽种。

原因：枝干番杏需要充足的阳光，光照不足会导致叶子变黄并逐渐凋落。

对策：将植物移至室内阳光充足的地方，或搬到户外阳光较为柔和温暖的地方，注意防风。夏季需避免直射强光。

原因：施肥不足会阻碍植物生长，导致叶子变黄；施肥过多则可能烫伤根系，引起落叶。

对策：根据植物需求适量施肥，避免过量。若施肥过多，可挖出根用水冲洗，以稀释肥料。

原因：某些病虫害如蚜虫、白粉病等也会导致叶子变黄。

对策：及时发现并采取相应的防治措施，如用合适的杀虫剂喷雾或剪除感染部分。

原因：土壤的酸碱度、质地等问题也会导致叶子变黄。

对策：检测土壤的酸碱度，若不合适可添加适量的石灰或其他调节剂。若土壤质地太硬或太稀，可添加腐殖质改善土壤结构。

原因：过度浇水或使用过量的肥料会导致根系受损，影响养分吸收，从而导致叶子变黄。

对策：调整浇水和施肥的频率和剂量，避免过度。

综上所述，针对枝干番杏叶子发黄变干的问题，需要从温度、浇水、光照、施肥、病虫害和土壤等方面进行综合分析，采取相应的措施进行养护。希望这些建议能帮助您解决枝干番杏叶子发黄的问题。