梅花在夏天 一般不需要剪掉叶子。以下是相关原因和建议：

夏季是梅花储存营养的时期，适当剪枝可以防止养分流失，为秋季的生长做好准备。

在长出叶子后，通常不要进行剪枝，因为此时剪枝可能会影响梅花的生长。过度修剪会减慢恢复速度，并可能影响到梅花的正常生长。

夏季气温高，水分蒸发快，需要注意防晒和保湿。可以通过向叶面及周围地面喷水来增加湿度，避免叶片脱水。

如果梅花生长过于茂密，可以疏剪掉一些过密的枝条，对于过长的部分可以进行短截，以控制植株的长势，并确保通风透光。

及时剪掉枯枝、病枝和不开花的枝条，可以避免养分消耗，并减少病虫害的发生。

综上所述，在夏季养护梅花时，应尽量避免过度修剪，保持适当的浇水和遮阳措施，以确保梅花的健康生长。如果确实需要修剪，可以疏剪过密枝条和枯枝病枝，以保持植株的通风透光和营养的有效利用。